J’avoue, j’ai triché

Parfois au lieu de faire mon pain moi-même, j’utilise des préparations toutes prêtes et notamment celles qu’on trouve chez lidl.

On y trouve des préparations très variées (vollkornbrot, aux graines de tournesol…). Les préparations donnent un pain très moelleux et aérés ce que je n’arrive pas toujours à obtenir en mettant les ingrédients un à un. et en plus elles sont à un prix imbattable : 0,69 € pour deux pains de 500 g.

Préparations pour pains de chez Lidl

Voila le résultat pour un vollkornbrot.

Vollkornbrot

En revanche, je ne vous conseille pas le ciabatta, car il ne s’agiot en réalité que d’un pain blanc basique.

Rubrique: Cuisine, Pains
Le 29 octobre 2008
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